Acesso a cozinha de restaurante é aprovado em comissão

Notícias - Direito do Consumidor - Segunda-feira, 22 de novembro de 2004

A Comissão de Defesa do Consumidor aprovou projeto que permite o acesso dos clientes às cozinhas dos estabelecimentos fornecedores de refeições. A medida está prevista no Projeto de Lei 3715/04. Na avaliação do autor do projeto, com a mudança, o cliente passará a ter um mecanismo legal para conferir as condições de higiene do estabelecimento. Além disso, o estabelecimento terá o compromisso e a responsabilidade de manusear, com maior cuidado, os alimentos e utensílios utilizados no preparo dos alimentos que são servidos aos clientes.

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